jueves, 5 de noviembre de 2015

Emprendedores gastronómicos

No hay día que no descubra algo nuevo en la universidad... hoy el profesor de Entrepreneurship nos dijo que cenaríamos gratis, y no por nuestra cara bonita, sino porque había un evento de emprendedores gastronómicos. Y es que tienen hasta un club!

Dicen que alumnos de Haas han cambiado la manera en que entendemos la comida, con startups como Revolution Foods, Annie's, Powerbar, Krave Jerky, etc.

Hubo un panel (al que invitaron a Scott Adams, creador de Dilbert y MBA por Haas), además de una exposición y cata de sus productos: ocho candy, annie's inc, peay vineyards, sosu sauces, bandar foods, town kitchen, calicraft brewing, revolution foods, the food business school, vignette wine country soda, curbsidr, back to the roots, feeding forward, food venture lab, byte foods, hopsy, justforu.



Me encantó el refresco de vino!

Pena que me perdiera los pitch (gsi for food venture lab, just for you genetics, a little luck edibles), pero la clase de Entrepreneurship también estuvo muy bien!

Mas informacion en http://lester.entrepreneurship.berkeley.edu/events/berkeley-entrepreneurs-forumthe-entrepreneurial-mindset-a-conversation-with-three-successful-food-entrepreneurs/